Les participants #artisandunjour en Gironde

Artisans

  • La Maison Darricau
    Portrait-Maison-Darricau

    La Maison Darricau

    • Artisan : Michel Garrigue, 61 ans
    • La Maison Darricau est dirigée depuis 1931 par la famille Garrigue et a fêté ses 100 ans en 2015
    • Savoir-faire artisanal perpétué depuis 4 générations
    • Actuellement un apprenti formé, 12 apprentis formés par Michel Garrigue
    • Les chocolats de la Maison Darricau comblent aussi bien les puristes que les plus audacieux grâce à des mélanges inattendus
    • darricau.com
    • Facebook : /LaMaisonDarricau
  • Jordan Bac
    portrait-jordan-bac

    Jordan Bac, chocolatier

    • 25 ans
    • A réalisé son rêve en ouvrant sa propre boutique dans son village natal
    • Tout est fait maison et uniquement avec des ingrédients et arômes naturels de qualité
    • A commencé par tester le succès de ses chocolats sur les marchés de noël avant de lancer sa boutique
    • A 18 ans, il part à Paris et intègre Tecomah : école de la Chambre de commerce et d’industrie de Paris, dans la filière des arts culinaires
    • Obtention d’un BEP restauration, option cuisine
    • Obtention d’un CAP de chocolatier confiseur en alternance chez Gilles Cresno (Prix du meilleur Chocolat artisanal de Paris en 2006, Award des meilleurs chocolatiers de France en 2010 et 2011)
    • Jordan a travaillé en tant que chef pâtissier dans le restaurant d’un prestigieux hôtel Suisse
    • 11 rue Camille-Maumey – 33112 Saint-Laurent-du-Médoc
    • jordan-bac-chocolatier.fr
    • Facebook : /ChocolaterieJordanBac
  • Grégory Nicollon
    Portrait-gregory-nicollon

    Grégory Nicollon, salon de coiffure

    • 33 ans
    • Propriétaire de son salon à la décoration éclectique depuis 2008
    • Coiffeur rock’n’roll
    • 10 apprentis formés depuis 2008
    • Pratique le rugby et aime restaurer de vieilles voitures
    • 162 cours du Général-de-Gaulle – 33170 Gradignan
    • Tél : 05 56 85 03 65
    • Facebook : /Salon-de-coiffure-Gregory–Nicollon
  • Serviflex
    Portrait-Laurent-Possenti-Serviflex
     

    Serviflex, société de maintenance et dépannage flexibles hydrauliques sur site

    • Gérant : Laurent Possenti
    • Lauréat du prix départemental « Novus » en 2014 (vise à accompagner et valoriser l’esprit de créativité et d’innovation des artisans) puis du prix régional en juin 2015 pour son innovation organisationnelle (mobilité numérique des véhicules et gestion des interventions en temps réel grâce à la mise au point d’un logiciel spécifique)
    • L’entreprise connaît une croissance de + 10 % par an et séduit des clients satisfaits par la réactivité des prestations et le suivi en temps réel de leur dossier
    • Société inscrite depuis 2010 à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat
    • 25 rue Ausone – 33520 Bruges
    • Tél. : 06 61 35 48 67
    • www.serviflex.fr
  • Vincent Lafon
    portrait-vincent-lafon
     

    Vincent Lafont, boucher charcutier traiteur

    • Boucher de père en fils depuis 3 générations
    • Responsable commercial pendant 15 ans
    • A sauvé de la faillite cette boucherie qui appartenait à son cousin et a préservé les huit emplois liés à cette activité (via les ventes ambulantes et le service de proximité)
    • Ancien membre sportif de l’association des Cavaliers de Bazas
    • Lafon propose également des produits de conserverie artisanale
    • Deux points de vente (sur Bazas et Coimeres), ainsi que des camions qui sillonnent les marchés de la Gironde Bassin d’Arcachon et du Sud-Gironde
    • boucherie-lafon.fr
  • Cyril San Nicolas
    Portrait-cyril-san-nicolas

    Cyril San Nicolas, pâtissier

    • A fait ses études au CFA Institut des saveurs à l’âge de 15 ans
    • Il réinvente en permanence les pâtisseries
    • En 2015, Cyril San Nicolas a remporté le Prix Stars et Métiers dans la catégorie « dynamique commerciale »
    • La pâtisserie a participé au concours régional « La crème des pâtissiers » organisé en 2015 par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Aquitaine et la Région Aquitaine et a remporté la finale départementale, grâce au vote des internautes, avec l’entremet « Vignoble vanillé »
    • Participation chaque année au festival Bordeaux So Good
    • 11 rue Duffour Dubergier – 33000 Bordeaux
    • Tél. : 05 56 51 63 98
    • www.patisseriesannicolas.fr
    • Facebook : Pâtisserie San Nicolas
  • Patrick Brossard
    Portrait-patrick-brossard
     

    Patrick Brossard, chocolatier confiseur

    • Situé au centre ville de La Réole
    • Volonté de faire découvrir des saveurs et une fabrication 100 % pur beurre de cacao
    • Réalise des pièces artistiques en chocolat ou en confiserie
    • A réalisé des robes et costumes en chocolat dans le cadre du Salon arts et saveurs du chocolat
    • Propose des visites avec dégustation dans ses locaux
    • 9 rue Gambetta – La Réole
    • Facebook : /ChocolaterieBrossard
  • Jean-François Gratias
    Portrait-Jean-Francois-Gratias
     

    Jean-François Gratias, artisan taxi

    • 63 ans
    • Immatriculé depuis 2004 à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat
    • Administrateur de Taxi télé
    • www.taxi-tele.fr
  • L'Atelier vert
    portrait-audrey-clemence
     

    Audrey Clémence, gérante de l’Atelier Vert

    • 28 ans
    • Obtention en avril 2014 du label fleuriste éco responsable niveau argent
    • Audrey Clémence a commencé à travailler à partir de 14 ans sur les marchés
    • Actuellement une apprentie formée dans ses locaux
    • Gérante de l’Atelier Vert à Lormont depuis octobre 2013
    • Respecte au mieux l’environnement
    • Organise des jeux concours pour les enfants dans sa boutique
    • Centre commercial des 4 pavillons à Lormont, entrée 2 (face à La Poste)
    • Facebook : /lateliervert.lormont
  • Françoise Reynal
    portrait-francoise-reynal
     

    Françoise Reynal, décoration florale

    • Un savoir-faire artisanal et une passion pour les fleurs de génération en génération depuis 1945
    • Décembre 1981 : Françoise s’installe en tant que fleuriste à Bordeaux
    • Elle a formé 7 apprentis fleuristes
    • Elle crée des bouquets pour différents événements : mariage, réceptions, hommages
    • www.francoisereynal-fleuriste.com
  • Mary Viloteau
    portrait-mary-villoteau
     

    Mary Viloteau, créatrice de robes sur-mesure

    • Marie Viloteau (à droite) est à son compte depuis 12 ans
    • Mary Kruger (à gauche) l’a rejointe en 2007 pour former, en tant qu’associées, Mary Viloteau
    • Marie et Mary sont diplômées de l’Ecole de Mode Esmod International
    • Mary Viloteau réalise tous ses modèles de A à Z, du croquis de la robe aux toutes dernières finitions. Les créations sont le fruit d’un savoir-faire artisanal, « Made In France » gage de qualité et d’excellence
    • Mary Viloteau est membre de la Fédération C’Couture, Fédération Française de la Création Couture Sur-Mesure Paris
    • L’atelier boutique accueille régulièrement des stagiaires, en bac pro ou BTS
    • Le “27 rue Huguerie” abrite en plein cœur de Bordeaux la boutique mais également l’atelier où sont confectionnées toutes les robes
    • maryviloteau.com
    • Facebook : /maryviloteau.stylistes
    • Pinterest : /maryviloteau
  • Carrosserie Cap 33 Automobile
    Portrait-laurent-beraud-102-carrossier-expert
     

    Laurent Beraud, gérant de la carrosserie Cap 33 Automobile

    • 49 ans
    • L’équipe de Cap 33 est composée de 8 personnes
    • L’entreprise existe depuis 2005 à Martignas-sur-Jalle
    • Membre du réseau 102 Carrossier Expert
    • Cap 33 propose des services automobiles, de carrosserie et réparations toutes marques pour les véhicules de tourisme et utilitaires
    • 2 apprentis formés actuellement dans l’entreprise de Laurent Beraud, un en mécanique, l’autre en carrosserie (18 apprentis formés au total)
    • 31 avenue du Colonel Pierre Bourgoin – 33127 Martignas-sur-Jalle
    • cap33automobile.102carrossierexpert.fr
  • Olivier Durand
    portrait-olivier-durand

    Olivier Durand Menuisier Ebéniste (ODME)

    • Entreprise créée en 2008
    • Propose de fabriquer sur mesure des meubles de style contemporain dont les matériaux et finitions sont personnalisables
    • ODME est un atelier de fabrication mais propose également de la pose sur chantiers
    • La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Aquitaine l’a soutenu suite aux intempéries de 2014 qui ont détruit son atelier
    • 1 apprenti formé actuellement
    • 4 rue Guiraude – 33550 Paillet
    • Tél. : 06 28 35 00 64
blanc

Personnalités

  • Françoise Cartron
    Portrait-francoise-cartron

    Françoise Cartron, sénatrice de la Gironde

    • Née le 27 mars 1949 à Bordeaux
    • Enseignante, directrice d’école maternelle en zone d’éducation prioritaire
    • Vice-présidente du Sénat
    • Membre de la commission de la Culture, de l’Education et de la Communication ainsi que du groupe socialistes et apparentés
    • Elue sénatrice de la Gironde le 21 septembre 2008
    • Membre du conseil d’administration du Quai Branly depuis 2012
    • Ancienne membre du conseil régional d’Aquitaine, en charge de la jeunesse, de l’éducation et des lycées puis en charge de la culture, du patrimoine, du développement social et urbain et des solidarités
    • Parti socialiste
    • www.francoisecartron.fr
    • Twitter : @f_cartron
    • Facebook : /francoise.cartron
  • Bernard Castagnet
    Portrait-bernard-castagnet
     

    Bernard Castagnet, conseiller départemental de la Gironde

    • Age : 63 ans
    • Conseiller départemental de la Gironde
    • Vice-président chargé de l’attractivité territoriale, développement économique et du tourisme
    • Vice-président de la Commission Permanente
    • Membre de la commission Infrastructures routières / Membre de la commission Aides aux communes et aux EPCI (cantons du Réolais et des Bastides)
    • Représentant suppléant du département au sein du service départemental d’incendie et de secours
    • Souhaite défendre les principes de solidarité et d’amélioration des conditions de vie au bénéfice du monde rural
    • Parti socialiste
  • Michèle Delaunay
    portrait-michele-delaunay
     

    Michèle Delaunay, députée de la Gironde

    • Née le 8 janvier 1947 à Clermont-Ferrand
    • Ancienne responsable de l’Unité de Dermatologie-Cancérologie de l’hôpital Saint-André
    • Députée de la Gironde, conseillère municipale et métropolitaine de Bordeaux
    • 17 juin 2007 : députée de la 2e circonscription (cantons de Bordeaux III, Bordeaux IV, Bordeaux V et Bordeaux VII)
    • Ancienne ministre déléguée chargée des personnes âgées et de l’Autonomie dans les gouvernement Ayrault
    • Auteur de plusieurs ouvrages : La ronde droite, L’ambiguïté est le dernier plaisir et Jardins de Bordeaux
    • Parti socialiste
    • www.michele-delaunay.net
    • Twitter : @micheledelaunay
    • Facebook : /michele.delaunay
  • Nathalie Delcouderc-Juillard
    portrait-ndelcoudercjuillard
     

    Nathalie Delcouderc-Juillard, conseillère régionale Aquitaine Limousin Poitou-Charentes

    • Née le 13 octobre 1969
    • Sixième vice-présidente du conseil régional ALPC, chargée de l’économie territoriale et de l’économie sociale et solidaire
    • Première vice-présidente de la région Limousin chargée du pôle Formation
    • Inspectrice des finances publiques de formation
    • Veut faire entendre la voix de la ruralité à Bordeaux
    • Maire de Bort-les-Orgues (Corrèze) depuis mars 2001
    • Parti socialiste
    • Twitter : @nathaliecorreze
  • Sandrine Doucet
    Portrait-Sandrine-Doucet
     

    Sandrine Doucet, députée de la Gironde

    • Née le 10 septembre 1959 à Talence
    • Agrégée d’Histoire Géographie
    • Issue d’une famille politisée avec un père syndicaliste, un grand-père résistant et un arrière grand-père membre de SFIO
    • A effectué sa scolarité sur la rive droite
    • Membre de la commission des affaires culturelles et de l’éducation
    • Membre de la commission des Affaires européennes
    • Membre du Conseil supérieur des programmes
    • Elue en 2012 pour son premier mandat en tant que députée de la 1ère circonscription de la Gironde (cantons de Bruges, Le Bouscat, Caudéran, Bordeaux Nord)
    • Parti socialiste
    • www.sandrine-doucet.fr
    • Twitter : @Doucet_Sandrine
    • Facebook : /Sandrine-Doucet
  • Martine Faure
    portrait-martine-faure

    Martine Faure, députée de la Gironde

    • Née à Langon au sein d’une famille d’agriculteurs
    • Enseignante de formation, elle s’est fortement investie dans le développement de projets pédagogiques en faveur des enfants en difficulté et dans l’introduction des pratiques culturelles en milieu scolaire
    • Députée de la 12e circonscription de Gironde depuis 2012
    • Membre de la commission permanente sur les affaires culturelles et l’éducation
    • Se bat depuis des années pour le droit des femmes à accéder à l’espace public et aux postes à responsabilité
    • A participé à l’écriture de nombreuses propositions de loi ou de rapports, sur la défense du service public de l’éducation, la lutte contre l’échec scolaire, la formation des enseignants, les rythmes des enfants
    • Parti socialiste
    • www.martinefaure.fr
    • Facebook : Martine Faure
  • Chloé Gattison
    Portrait-chloe-gattison

    Chloé Gattison, blogueuse mode, auteure du blog La Penderie de Chloé

    • 25 ans
    • Depuis 2012 : chef de projet web, community manager et rédactrice
    • Création du blog La Penderie de Chloé : looks du jour, shopping, voyages, bonnes adresses
    • Créatrice en 2011 du concept « 1 pièce 10 styles », qui réunit 10 blogueuses autour d’une pièce commune
    • Création en 2014 du Happy Running Crew : une communauté pour ceux qui courent par plaisir et avec le sourire
    • lapenderiedechloe.com
  • Pascale Got
    portrait-pascale-got

    Pascale Got, députée de la Gironde

    • Née le 1er avril 1961 à Royan (Charente-Maritime)
    • Elle souhaitait être reporter de guerre ou écrivaine et a travaillé aux Antilles comme journaliste de Radio Caraïbes International
    • Est restée 12 ans à la mairie d’Eysines au service communication – information
    • Membre de la commission des affaires économiques
    • Elue pour son premier mandat le 17 juin 2007 pour la XIIIe législature, dans la 5e circonscription de la Gironde (cantons de Blanquefort, Castelnau-de-Médoc, Lesparre-Médoc, Pauillac, Saint-Laurent-du-Médoc, Saint-Vivien-de-Médoc)
    • Adore voyager en sac à dos ou en stop et cuisiner des plats originaux
    • Parti socialiste
    • pascalegot.fr
    • Twitter : @Pascalegot
    • Facebook : /pascale.got
  • Conchita Lacuey
    Portrait-Conchita-Lacuey

    Conchita Lacuey, députée de la Gironde

    • Née le 30 septembre 1943
    • Membre de la commission des affaires sociales
    • Maire de Floirac durant 11 ans
    • Elue députée le 1er juin 1997 pour la XIe législature, dans la 4e circonscription de la Gironde (cantons de Carbon-Blanc, Cenon, Floirac et Lormont)
    • Mission parlementaire : délégation de l’assemblée nationale aux droits des femmes et à l’égalité des chances entre les hommes et les femmes
    • Parti socialiste
    • Fiche Assemblée nationale
    • Page facebook
  • Benoît Lasserre
    Portrait-benoit-lasserre
     

    Benoît Lasserre, grand reporter à Sud-Ouest

  • Guillaume Moliérac
    Portrait-guillaume-molierac
     

    Guillaume Moliérac, conseiller régional délégué à l’apprentissage

    • 35 ans
    • Conseiller régional délégué à l’apprentissage (rattaché à la vice-présidente Catherine Veyssy en charge de la formation professionnelle, l’apprentissage et l’emploi)
    • Adjoint au maire de Villeréal (Lot-et-Garonne) et conseiller municipal
    • Son objectif est d’augmenter le nombre des apprentis et améliorer l’image de l’apprentissage
    • Il a à cœur de travailler auprès des PME et des artisans
    • Artisan maçon
    • Enfant d’une famille très appréciée de Villeréal
    • Petit-fils de résistant
    • Parti socialiste et apparentés
    • Facebook : guillaume.molierac
  • Gilles Savary
    Portrait-Gilles-Savary

    Gilles Savary, député de la Gironde

    • Né le 6 décembre 1954 à Oradour-sur-Vayres (Haute-Vienne)
    • Titulaire d’une maîtrise en sciences économiques
    • Ancien Enseignant-chercheur à l’Institut d’économie régional du Sud-Ouest
    • Membre de la commission du développement durable et de l’aménagement du territoire
    • Elu le 17 juin 2012 député de la 9e circonscription de la Gironde (cantons de Bazas, Belin-Béliet, La Brède, Captieux, Grignols, Langon, Podensac, Saint-Symphorien, Villandraut)
    • Parti socialiste
    • www.gilles-savary.fr
    • Twitter : @GilleSavary
    • Facebook : Gilles Savary
  • Jean Touzeau
    portrait-jean-touzeau
     

    Jean Touzeau, vice-président de Bordeaux Métropole, maire de Lormont

    • Né le 17 juillet 1949
    • Maire de Lormont depuis 1995 (4ème mandat)
    • Il est l’un des pères fondateurs du GPV (Grand Projet de Villes) des communes de la rive droite, qui consiste en un important travail de renouvellement urbain
    • Membre de la commission mobilités
    • Membre de la commission politique et économie touristiques
    • Vice-président chargé de la valorisation du patrimoine environnemental et touristique
    • Vice-président de la commission permanente
    • Parti socialiste
    • www.lormont.fr
    • Facebook : /VilleDeLormont
  • Catherine Veyssy
    portrait-catherine-veyssy
     

    Catherine Veyssy, vice-présidente du conseil régional Aquitaine Limousin Poitou-Charentes

blanc

Etablissements

  • Chambre de Métiers et de l'Artisanat
  • Institut des Métiers de l'Artisanat
    institut-des-metiers-artisanat-bordeaux

    Institut des Métiers de l’Artisanat

    • Bâtiment inauguré le 12 février 2016
    • Géré par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de région Aquitaine section Gironde
    • Directrice : France Goudenege
    • 1 500 apprentis formés chaque année dans les métiers de l’alimentaire, de l’automobile et de la beauté
    • Plus de 100 formateurs qualifiés
    • Le nouveau pôle beauté abrite un spa avec douche multi jets, hammam et sauna, quatre salons de coiffure, trois salons soins du corps et du visage et un salon manucure
    • Les ateliers des sections véhicule particulier, motocycle, peinture carrosserie et réparation sont équipés de matériels dernier cri : banc de mesure numérique, bras multi-énergie articulés, etc.
    • Site web officiel
blanc